Шелковица, посадка и уход

Шелковица, она же тутовое дерево

Шелковица, или тутовое дерево, была известна еще при царе Иване IV. Тогда впервые в России царская мануфактура стала производить прекрасный природный шелк для царского двора. Листья тутовника служили кормом для тутового шелкопряда, из коконов которого и получали шелк. Шелковица очень полюбилась и Петру I, особым указом он запретил вырубку тутовых деревьев. Во многих странах и по сей день деревья шелковицы используются для изготовления настоящего шелка, но в России такое производство практически не развито.


Шелковица, или тутовое дерево

Шелковица относится к семейству тутовые, которое представлено рядом высокорослых деревьев и кустарников. Ягоды ее на самом деле соплодия мини-орешков со сросшимися околоплодниками. У нас свою славу снискали шелковица белая и черная, но в дикой природе также произрастает шелковица кормовая, она же атласная, а в Америке растет несъедобная шелковица красная с ценной древесиной. Селекционерами было выведено около 400 сортов тутового дерева.

Белая шелковица

Та самая, которой в Китае питались гусеницы-шелкопряды.


Шелкопряд

Листья у нее нежные, шелк получался высшего качества. Плоды обычно белые, желтоватые или розоватые, сочные, приторно-сладкие, однако (!) бывают и темные. Белая шелковица довольно морозостойка, распространена повсеместно. У дерева толстая кора серого цвета.


Белая шелковица

Черная шелковица

Она пришла к нам с Юга, из Ирана, и капризным шелкопрядам на корм не годится — ее листья слишком грубы. Зато для людей ее фиолетово-черные плоды представляют несомненный гастрономический интерес. Сладкие, с кислинкой, внешне напоминают ежевику с продолговатой формой ягод. Вкусовые нюансы богаче, чем у белой шелковицы.


Черная шелковица

Дерево теплолюбиво, хотя появляются и морозостойкие сорта. Кора черной шелковицы красно-бурая.

Выращивание шелковицы

Шелковичное дерево может достигать 35 м в высоту, но в условиях сада нужно формировать крону так, чтобы дерево было не выше 2-3 м. Живет шелковица чрезвычайно долго, 200-300 лет. На 5 год после посадки можно ждать урожай, а с привитых деревьев — еще раньше. 10-летнее дерево дает до 100 кг плодов.


Шелковичное дерево

Растения шелковицы могут быть самоопыляющимися (однодомными — когда на одном дереве есть мужские и женские цветки в одном соцветии) или иметь женской и мужское растения (двудомные). В зависимости от этого сажают одно дерево или обязательно пару (мужское и женское).

Шелковицу зачастую используют в ландшафтном дизайне за счет ее прекрасного плодоношения и хорошей живучести в черте города. Она прекрасно смотрится в групповых посадках и в виде живых изгородей. Сейчас выбирают больше декоративные формы шелковицы: например, плакучую, ветви которой нежно клонятся к самой земле.


Плакучая шелковица. Фото с сайта vosledoma.com

Популярность приобрели и низкие деревья шелковицы с шаровидной кроной. В групповых посадках чаще всего используют пирамидальную или узкопирамидальную крону. Высота таких деревьев может достигать 6 м.

Размножение шелковицы

1. Семенами

Семенной метод используется селекционерами для адаптирования шелковицы к суровым северным районам или для выращивания подвоя для прививки. Для этого берут семена и стратифицируют их в течение 2 месяцев.


Всходы шелковицы. Фото с сайта veda-dom.ru

Если сеять без стратификации, то следует вымочить их перед посадкой в течении 3 дней. Посев производится ранней весной.

2. Вегетативно

Шелковицу можно размножать порослью, отводками (для плакучей формы), зелеными черенками, прививкой.


Укорененные черенки шелковицы

Прививкой обычно размножают культурные сорта, используя окулировку. В качестве подвоя берут белую шелковицу. Кора подвоя должна хорошо отделяться, а у привоя должны хорошо вызреть почки — значит, к прививке готовы!

Посадка шелковицы

Сажать шелковицу предпочтительно на супесчаных и рыхлых суглинистых почвах. Если посадить шелковицу на песчаной почве, то она начнет образовывать дополнительные корни (придаточные), чтобы таким образом закрепить песок. Также может расти и на засоленных почвах.


Саженец шелковицы. Фото с сайта plodovie.ru

Заранее решите, будете вы формировать деревья со штамбом или использовать кустовую форму, весьма удобную в саду. При кустовой форме расстояние между растениями в ряду должно быть около 0,5 м, а между рядами оставляют порядка 3 м. Расстояние между тутовыми деревьями берут около 5 м, между рядами оставляют около 4 м.

В остальном процесс посадки соответствует общим рекомендациям для посадки деревьев и кустарников. Учтите только, что корни шелковицы очень хрупкие, обращаться с ними нужно бережно.

Если вы хотите посадить шелковицу у себя на даче, загляните в наш каталог, где собраны предложения различных интернет-магазинов посадочного материала и семян. Выбрать саженцы шелковицы.

Уход за шелковицей

Чтобы дерево хорошо выдерживало морозы, в первой половине лета(до июля) шелковицу необходимо поливать и напитать минеральными и органическими удобрениями. А начиная с июля, нужно прекратить удобрять и поливать растение. Это поможет шелковице, будучи в периоде покоя, хорошо переносить перепады температуры и заморозки.

Дерево формируют со штамбом 0,5-1,5 м, высота кроны при этом будет 2-4 м, а ее форма — метлообразная либо шаровидная.

Молодые приросты прошлого года часто обмерзают, потому что у них еще слабая кора и она очень быстро теряет влагу, в отличие от старых побегов, покрытых пробковой корой. В таком случае их нужно обрезать, на урожае эта операция не скажется.

В остальном следуйте общим рекомендациям по санитарной и омолаживающей обрезке деревьев и кустарников.

Сбор урожая и использование шелковицы

Ягоды шелковицы, в зависимости от климата и сорта, созревают с конца мая по август. Созревание весьма неравномерно, на одной ветке могут быть уже полностью спелые и еще только начинающие расти ягоды.


Ягоды тутовника

Спелые ягоды довольно легко осыпаются, поэтому при начале созревания заранее подстелите под свою шелковицу ткань или пленку, чтобы было проще собрать урожай.

Народная медицина многих азиатских стран с давних времен использует шелковицу как лекарство от многих болезней:

  • кора тутового дерева при заваривании является сильнейшим глистогонным средством;
  • настой ягод помогает при кашле;
  • сок ягод помогает справиться со стоматитом, ангинами и многими воспалениями слизистой;
  • настой листьев — находка для гипертоников.

Из ягод шелковицы получается отличное варенье.


Варенье из тутовника

Но и употребление ягод в пищу сырыми или в составе десертов нисколько не умаляет достоинств этого прекрасного лакомства.

Сорта шелковицы

Черная баронесса

Сорт-парадокс: хоть эта шелковица и белая, но все же черная. Сорт выведен в садоводстве «Росток», ягоды крупные, до 3,5 см длиной и до 1,5 см в диаметре, сладкие, со слабым ароматом.


Черная баронесса. Фото с сайта sornyakov.net

Урожайность высокая, собирается в июне-июле. Дерево выдерживает заморозки до -30 °С, а если все же подмерзнет — быстро восстанавливает побеги и урожайность практически не падает.

ШелЛИ № 150

Этот сорт и еще два ниже принадлежат Проказину Леониду Ильичу из Полтавской области. Ягоды ШелЛИ очень крупные, до 5,5 см, с высокими вкусовыми качествами, сорт очень высокоурожайный. Считается одним из лучших и наиболее известных сортов шелковицы.


Шелковица черная ШелЛИ 150. Фото с сайта kovalsad.in.ua

Один лист шелковицы ШелЛИ 150 достигает в длину с черешком полуметра!


Лист шелковицы сорта ШелЛИ 150. Фото с сайта stavropol.3dn.ru

Белая нежность

Очень нежные и крупные водянистые белые плоды длиной до 5 см. Нетранспортабельны. Урожайность очень высокая, плодоношение растянутое.


Белая нежность. Фото с сайта st35.stblizko.ru

Плоды кремово-розовые, сладкие, длиной до 5,5 см, урожайность очень высокая.


Шелковица Луганочка. Фото с сайта veda-dom.ru

А в вашем саду растет шелковица?

  • Читайте все комментарии с начала:
  • 1
  • 2
  • 3

Благодарю за статью, много узнала о шелковице.
Прошу подсказки- привезла в Эстонию с Украины шелковицу( у мамы на огороде выросла-рядом большая шелковица), но уже лет 7 дереву и не плодоносит. Было несколько маленьких ягодок. Удалить или чем-то удобрять нужно? Как привить ?

Заранее всем благодарна за советы.

Привет всем. Нашла новую статью про шелковицу, сорта шелковицы представлены те, что растут в Подмосковсе. Мjжет, кому пригодится.

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Лариса Нитченко:Я видела её только у бабушки на Украине, в детстве… Одно дерево в посёлке кормило всю детвору.
Евгения Буксталлер: Вкусняшка летом ела

Татьяна Опалихина: Вот только заказала ее в нете, скоро приедет, подскажите как до весны хранить и как/где ее посадить?
Лилия Талипова: Стройотряд. 1986год.Астраханская обл.Болхуны.Арбузы, помидоры, яблоки, абрикосы и это дерево со вкусными чернильными плодами… Ээх!
Надежда Ермохина:

Татьяна Рочева: Кубань, и черная, и белая, вкус детства.
Светлана Янковская: Когда то в детстве, я была на шелкопряде, видела гусениц поедающих листья шелковицы и коконы. Нам даже как детям разрешали взять домой несколько гусениц и коконов. Сейчас конечно — это всё разрушено и не осталось ни какого шелкопряда. Ну а шелковица очень вкусная и компоты тоже.
Ростислав Белый: Светлана, я ещё и грибы собирал на шелкопряде, но остались пни и воспоминания о детстве.
Валентина Камнева: Я в своей жизни ела и собирала шелковицу один раз в Киеве, это был 1975год.
Светлана Янковская: Грибы, я не собирала на шелкопряде, может было не до грибов. Нам было интересно смотреть на гусениц. Как хочется вернутся назад в детство.
Виктория Целепкова: а. я в Авдеевке под Донецком, в начале 90х
Ринат Мирзанов: в Ташкенте на каждом шагу растет, как у нас береза. Тутовник там его зовут.
Татьяна Сусло: У меня (Минская обл.) выросла шелковица из ягод, привезённых с юга. И белая и чёрная. Плодоносила. Только ягоды были мельче, и птицам очень понравилась, объедали.
Татьяна Опалихина: Татьяна, Вы дерево подрезали?
Татьяна Сусло: Татьяна, подрезала только когда по весне кончики веточек подмерзали.
Ирина Струлёва: Не надо думать, что шелковица чисто южное растение, у меня много лет растет и обильно плодоносит на Средней Волге, в Московской области то же самое! Есть саженцы.
Оксана Савостьянова: Ирина, подскажите где взять саженцы, давно хочу посадить в саду шелковицу
Ирина Струлёва: Оксана, у меня есть саженцы на весну, выращены из семян, зимуют в стаканчиках в открытом грунте, рассылаю саженцы несколько лет по России, нареканий ни от кого не было, все приживается и зимует хорошо.Саженцы-двухлетки.стоимость 350 рублей плюс пересылка.
Света Диодова: обожаю. но у себя на участке выращивать не рискну.
Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

Читать еще:  Магония падуболистная, посадка и уход

Уход, посадка и выращивание шелковицы в средней и других полосах России и Беларуси, черный тутовник и иные виды с фото

Шелковица – дерево высотой 10-15 м со сладкими ягодами черного или белого цвета. Относится к семейству тутовых. Название дано из-за насекомого, которое селится на дереве в Китае и Юго-Восточной Азии – шелкопряда. Его личинка обматывает кокон шелковой нитью. Второе название растения – тутовник. Существует множество сортов и подвидов растения. Среди них есть штамбовые и кустовые формы. Шелковица плакучая – излюбленный дизайнерами элемент декорирования сада. Где же в России и Беларуси культивируют это удивительное дерево, как правильно его сажать и выращивать?

Сорта шелковицы, их внешний вид с фото и особенности

Тутовник насчитывает 17 видов. Из них два наиболее популярны и культивируются в России: черная и белая. Садоводы часто полагают, что они отличаются цветом плодов. На самом деле эти виды различают по коре: у черного вида покрытие ствола очень темное, почти черное (см. фото), а у белого — кремового цвета. В средней полосе, для Подмосковья, Урала, Ленинградской области предпочтительнее белый вид, поскольку он более морозоустойчив. Цвет спелых ягод при этом в зависимости от сорта может быть белым, красным или черным.

В условиях Подмосковья хорошо растут следующие сорта:

  • Белая Старомосковская (см. фото). Плоды темного фиолетового цвета с великолепным вкусом. Растение отлично переносит стрессы.
  • Смуглянка. Широко распространенный в средней полосе сорт. Отличается неприхотливостью, при подмерзании корень выпускает наземные побеги. Плод имеет кислинку, цвет ягод – практически черный. К достоинствам сорта следует отнести самоплодность растения.
  • Черный принц. Формирует очень большие (до 5 см) соплодия темного цвета с приятным вкусом. Дерево засухоустойчиво, неприхотливо, выдерживает морозы. Сорт перекрестноопыляемый.
  • Белая медовая. Растения средней высоты (до 5 м). Урожайность высокая. Ягоды белого цвета, очень сладкие. Морозостойкий сорт. К недостаткам относится крайне низкая лежкость плодов (около 6 часов).
  • Владимирская. Один из самых зимостойких сортов. Подходит для выращивания в условиях Урала и Сибири. Плод темно-красного цвета.
  • Розовая смоленская. Популярный у садоводов сорт. Имеет множество преимуществ: сверхранний (плодоношение начинается в июле), неприхотливый, декоративный, с успехом применяется для озеленения участков и в ландшафтном дизайне в плакучей форме шелковицы. Плоды среднего размера, розового или малинового цвета, очень сладкие. Плодоносить растение начинает в первый год после высадки.

Необходимые условия для выращивания

Родина тутовника – субтропики, где он произрастает в условиях высоких температур и освещенности. Столетия культивации шелковицы в России и Европе привели к селекции сортов, пригодных для роста и плодоношения растения в суровых условиях континентального климата Евразии. Рассмотрим, какие базовые условия нужно создать садоводу при посадке саженца шелковицы и уходе, чтобы вырастить хороший урожай.

Требования к освещению

Шелковица, родина которой — южные края, очень требовательна к освещению. Она хорошо растет на южной стороне участка, не любит тени. Выбирая место для растения, следует предусмотреть возможность защиты от северных ветров. Несмотря на морозостойкость, указанную в описании сорта, холодные ветры угнетают растение.

Подходящая температура

Тутовник – теплолюбивая культура. Семена прорастают при 20-22 градусах. В регионах, где зимой температура не опускается ниже +10 градусов, дерево не сбрасывает листья, и вегетация продолжается круглый год. В связи с этим дерево не сразу образует ороговевшую корку на молодых однолетних побегах.

Селекционеры вывели немало зимостойких сортов, у которых корневая система выдерживает даже лютые морозы Сибири, однако молодые однолетние побеги, не покрытые пробковым слоем, не столько вымерзают, сколько высыхают по окончании зимы из-за того, что корни во все еще холодной почве не в состоянии транспортировать в молодые ветки воду. Агротехника шелковицы предполагает:

  • затенение однолетних побегов с приходом тепла с южной стороны;
  • ускорение прогревания почвы с помощью приствольных укрытий темного цвета.

Почва для посадки

Шелковица – неприхотливая культура. Она растет практически в любых почвах, хотя лучшими для нее являются супесчаные и легкие суглинки. Единственным условием правильного выращивания шелковицы является отсутствие близлежащих почвенных вод.

Как правильно посадить шелковицу?

Сажать шелковицу можно в середине весны или во второй половине осени. Перед посадкой следует определиться, какая форма растения предпочтительнее – кустовая или штамбовая. При посадке штамбов расстояние между растениями должно быть не менее 5 м, а ширина междурядья – 4 м. Кустовую форму можно выращивать в рядах с расстоянием между кустиками 50 см, а между рядами – 3 м. Прививка позволяет получить урожай ранее обычного. Подвой выбирается из зимостойких сортов.

Выбор и подготовка почвы и саженцев

Для шелковицы подойдет открытый солнечный участок, защищенный от порывистых северных ветров. Яму для растения готовят заранее, чтобы подготовленный почвенный субстрат успел «выстояться». Размер посядочной ямы зависит от возраста и высоты саженцев шелковицы. Для однолетнего растения подойдет углубление размером 70Х70Х60 см. Подготовка почвы заключается в извлечении из ямы земли и смешивания ее с удобрениями. Возможны такие варианты почвенного субстрата:

  • 2 части лиственной земли, 1 часть перегноя или компоста, 2 части песка, в смесь добавить 70 г простого суперфосфата и 30 г сернокислого калия или калийной соли;
  • минеральные добавки можно заменить 200 г древесной золы;
  • грунт из лунки смешивается с перегноем в равных пропорциях.

К выбору саженцев шелковицы следует подойти ответственно. Для того чтобы шелковица радовала многие годы, нужно учесть следующее:

  • Все сорта делятся на самоплодные и перекрестноопыляемые. У самоплодных сортов опыление происходит между женскими и мужскими цветками на одном дереве. Перекрестноопыляемые растения бывают женскими и мужскими. На мужских растениях плодообразование не происходит. При выборе сорта следует внимательно ознакомиться с характеристиками в описании сорта.
  • Чтобы не приобрести мужскую особь, нужно в питомнике покупать растение, которое уже хотя бы раз плодоносило.
  • Не следует приобретать экземпляр, выращенный намного южнее района будущего произрастания. Южные саженцы, особенно черной шелковицы, плохо приспосабливаются к более суровому климату и часто вымерзают.
  • Растение, выбранное для посадки, должно быть здоровым с развитой неповрежденной корневой системой.
  • Всегда старайтесь выбирать посадочный материал в профессиональном питомнике — там предложат уже сформированные штамбовые деревца или кустики.

Правила и технология посадки в разное время года

При весенней посадке в средней полосе России и Беларуси саженцы шелковицы приживаются лучше. Пошаговая инструкция высадки саженцев:

  • из подготовленной заранее посадочной ямы вынимается половина грунтовой смеси;
  • их оставшегося грунта делается холмик;
  • по центру ямы вставляется вертикальный колышек, который будет служить опорой растению;
  • рядом с ним размещается саженец таким образом, чтобы корни были расправлены и спускались по склонам холмика;
  • корни засыпаются вынутой грунтовой смесью;
  • корневую шейку следует немного присыпать землей — в отличие от фруктовых растений, этот прием шелковице не повредит;
  • грунт притрамбовывается;
  • в образовавшуюся после посадки лунку вылить большое количество воды, чтобы избежать воздушных пустот возле корней (для 2-3-летнего саженца понадобятся 2 ведра воды);
  • привязать деревце к колышку;
  • замульчировать лунку торфом, травой или соломой для удержания влаги.

Уход за посаженным саженцем

Если деревце было посажено в обогащенный удобрениями грунт, то дополнительные подкормки не понадобятся вплоть до начала плодоношения. Главный уход за неокрепшим растением заключается в своевременном поливе. Основные поливы производят до начала плодоношения, то есть до середины июля. После этого момента поливать прекращают.

Для саженцев на протяжении первых 3 лет важна подготовка к зиме. Однолетние побеги следует укутывать тканью в несколько слоев. Для этой цели лучше всего подходят агробинт и агроволокно. Приствольный круг защищается от грызунов с помощью разбросанной отравы. Затем он мульчируется твердыми материалами. Все укрытия снимаются после того, как минует опасность заморозков.

Последующий уход за деревом

Ухаживать за шелковицей просто. Уход за растением в целом не отличается от агротехники фруктовых деревьев, например, яблони. Он состоит из полива, подкормок, рыхления приствольной зоны, обрезки шелковицы, подготовок к зимовке, предотвращения болезней и уничтожения вредителей. Важно, чтобы почва в приствольном круге всегда была замульчирована, а сам он имел достаточную лунку для полива.

Шелковица влаголюбива, но плохо переносит чрезмерное увлажнение. Поливают растение только в сухую погоду. В период дождей увлажнять почву не следует. Полив производится в период вегетации, как только шелковица завяжет плоды — поливать больше не нужно до следующей весны.

Для проведения правильных подкормок следует иметь в виду, что в начале вегетации шелковице нужны высокие дозы азота, а с началом цветения и плодоношения – фосфор и калий. Полезно подкормить дерево ранней весной 7% раствором мочевины (70 г на ведро воды). Эта доза позволит растению дать мощный старт процессам роста. В качестве источника фосфора и калия удобно пользоваться золой (500 г на растение). Ее можно рассыпать вокруг ствола. Кроме питания калием и фосфором шелковица получит защиту от грибков и вредителей.

Обрезка шелковицы проводится в весенний сезон до распускания почек и осенью до заморозков после листопада. Формирование растения проводится по-разному. Способ обрезки зависит от того, кустовая, штамбовая или плакучая форма шелковицы произрастает на участке. Как правильно весной обрезать дерево, можно посмотреть на видео. Виды обрезки:

  • омолаживающая – вырезаются старые побеги, более молодые — укорачиваются, у плакучей формы проводится только прореживание;
  • формирующая – производится у штамбов в зависимости от заранее выбранной формы кроны, с целью формирования шелковицы удаляются ненужные для красивой кроны побеги;
  • санитарная – в процессе подготовки дерева или куста к зиме удаляются больные и омертвевшие ветки, а также слишком слабые побеги.
Читать еще:  Розы патио, посадка и уход

Отличия в выращивании в разных регионах

В южных регионах с мягким климатом можно не заглублять корневую шейку при посадке, не проводить мероприятия по укутыванию растения. В северных областях, где бывают зимние периоды с сильным морозом и без снега, есть отличия в агротехнике. Например, шелковица в Ленинградской области требует присыпания землей не менее чем на 2 см от корневой шейки, чтобы предотвратить вымерзание. Все меры по подготовке к зимованию дерева в северных районах должны выполняться, иначе с приходом тепла придется вырезать слишком много побегов.

Плоды тутовника и сбор урожая

Плод тутовника – костянки, собранные вместе в единое соплодие. Это и называют ягодами этого дерева. Они содержат до 23% сахаров, витамины, биологически активные вещества и чрезвычайно полезны для организма. Плоды созревают неравномерно и быстро опадают на землю, где уже через несколько часов становятся непригодными для приема в пищу.

Для сбора урожая в Подмосковье садоводы в момент созревания основной массы урожая расстилают под деревом чистую ткань, после чего растение интенсивно встряхивают. Собранные таким образом ягоды нужно немедленно переработать в сок, компот или заморозить. Свежие плоды едят сразу же, это прекрасное лакомство для детей и взрослых.

У моей бабушки на Ставрополье много лет во дворе росла шелковица. Это было огромное, раскидистое дерево с невероятным урожаем каждый год. Мы закатывали компоты, заготавливали сок, раздавали урожай соседям

Никогда не пробовала шелковицу, даже не знаю, как она выглядит, только на фото. Раз уж ягоды вкусные, то стоит попробовать. Но, наверное, их трудно собирать и заготавливать, раз они на земле быстро становятся непригодными.

Выращивание шелковицы в средней полосе: посадка и уход

23 августа 2017

Шелковицу (тутовник) знает каждый родитель: несмываемые с кожи и одежды ребенка фиолетово-черные пятна, оставленные соком ягод шелковицы, запоминаются надолго. Однако, культуре нет равных по количеству полезных витаминов и микроэлементов в составе, эта ягода – настоящая находка из стран Азии. Совсем недавно выращивание шелковицы было доступно только южным регионам. Но благодаря селекции, сейчас посадить морозоустойчивую шелковицу в огороде может каждый дачник.

Посадка шелковицы

Сроки посадки шелковицы различны. Существует два варианта, посадка шелковицы весной и осенью. Для южных регионов нет принципиальной разницы, какой из способов предпочесть. А вот для жителей средней полосы советую обратить внимание на посадку шелковицы осенью. Такой выбор выполнит одновременно две важные функции: отбракует несостоятельный саженец шелковицы, и укрепит растение, если оно переживет зиму. Если посаженное осенью дерево благополучно готовится к цветению весной – будьте уверены, это дерево переживет всех членов семьи.

Для посадки шелковицы отведите открытый участок, солнечный. Не стоит прятать южное растение от солнца, но и располагать на пути следования сквозняка тоже опасно. Сад Август — время пожинать плоды и отдыхать с пользой Подробнее

Подготовьте яму для шелковицы заранее, примерные размеры для одного дерева составляют куб с длиной стороны 80 см. За несколько недель до посадки внесите в яму удобрения, перегной, компост, смешайте с плодородной землей. Корни шелковицы перед посадкой осмотрите, побеги здорового растения упругие, без пятен и мягких мест. Замочите корни в активаторе роста на 10 минут, после чего перенесите саженец в лунку, расправьте корни по яме равномерно, без заломов и перегибов. Засыпьте землей, утрамбуйте, обильно полейте и замульчируйте приствольный круг.

Уход за шелковицей

Стандартные процедуры ухода за шелковицей включают в себя полив, рыхление земли, удобрение, обрезку и размножение. Однако, некоторые из них имеют важные особенности.

  • Культура любит влагу, и для повышения морозоустойчивости полив шелковицы оптимален с весны до средины лета. Но такой режим характерен для жаркого и сухого лета. Если весной пролилось достаточно дождей, забудьте о поливе дерева совсем.
  • Только что посаженному тутовнику удобрения не нужны, до плодоношения он успешно питается из внесенных при посадке запасов. Подкормку шелковицы начинайте в год первого урожая. Весной вносите при поливе азотные удобрения, повторите их же в середине лета. А осенью начинайте готовить шелковицу к зимовке при помощи фосфорных и калийных удобрений.

  • Для размножения шелковицы наиболее распространены три способа: семенной, черенкование и прививка. Размножение шелковицы семенами – способ простой, но длительный. Ждать плодоношения придется ни один год. Добываются семена из ягод путем попеременного высушивания и перетирания через сито или марлю. В размножение шелковицы черенками прямая зависимость возраста черенка и сроков сбора и посадки. Зеленые черенки собирайте в начале лета, укореняйте в самодельной теплице. Полуодревесневшие черенки дольше укореняются, собираются в середине июля. Одревесневшие черенки готовы к сбору осенью с последующей посадкой на постоянное место роста. Размножение шелковицы прививкой – успешный способ для получения нового урожая. Оптимальные сроки для прививки – ранняя весна.

Обрезка шелковицы

Побеги шелковицы способны разрастаться на десятки метров, это портит внешнее впечатление о дереве, а также лишает растение обильного плодоношения. Формирование кроны шелковицы – обязательная процедура ухода за культурой. Сроки обрезки шелковицы зависят от преследуемой цели. Санитарную обрезку шелковицы проводите осенью, удалите поломанные и больные побеги. Формирующая обрезка шелковицы проводится до начала сокодвижения, в марте. Срезы совершайте уверенным движением при помощи остро заточенного инструмента. Следите, чтобы кора дерева излишне не повредилась. Свежие срезы не нужно обрабатывать маслом или садовым варом, эти средства не помогут в ускорении заживления, а только сделают хуже, удлинят сроки выздоровления.

Правильно посаженная шелковица, заботливый уход и своевременная обрезка обеспечат урожаем полезной ягоды несколько поколений вашей семьи, поскольку здоровый тутовник в зависимости от сорта растет и плодоносит от 150 до 300 лет.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Шелковица (фото) посадка и уход: советы профессионала

Как вырастить шелковицу на участке – посадка и уход

Уход за деревьями шелковицы начинается задолго до их посадки. Сначала нужно правильно выбрать участок, обработать почву и подготовить саженцы. После посадки растения необходимо поливать, удобрять, защищать от неблагоприятных климатических условий, болезней и вредителей. И эта работа никогда не заканчивается. Шелковица — не самая требовательная к условиям выращивания культура, но оставлять ее на произвол судьбы все же нельзя. Если на всех этапах жизни шелковицы относиться к ней внимательно и заботливо, она будет хорошо развиваться, всегда обильно плодоносить и оставаться здоровой.

Посадка шелковицы

Шелковица предпочитает ровные участки с легко- или среднесуглинистой проницаемой почвой, богатой питательными веществами. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 1,5 м. В почве не должно быть вредных солей, многолетних корневищ и семян сорных растений. Сажают шелковицу так же, как все плодовые деревья: осенью — с конца сентября до конца ноября, а весной — с начала марта до начала мая.

Для лучшего прогревания почвы и освещения растений солнцем ряды шелковицы нужно размещать в направлении с севера на юг. Если участок неровный, ряды располагают поперек склонов. В любительских насаждениях растения целесообразно высаживать по схеме 2×3 м (расстояние между деревьями в ряду — 2 м, между рядами — 3 м).

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Почву для весенней посадки шелковицы необходимо перекапывать с осени (под зябь) на глубину минимум 35 см. Это обеспечивает хорошее развитие корневой системы и, как следствие, быстрый рост и развитие растений. Ранней весной участок выравнивают граблями и очищают от сорняков, поскольку молодые посадки шелковицы не выдерживают конкуренции с сорной растительностью.

Участок для осенней посадки шелковицы начинают готовить летом. Почву перекапывают или вспахивают на глубину 40-45 см. В задерненном саду на месте расположения посадочных ям снимают верхний слой почвы вместе с дерном (диаметр каждого круга — минимум 1 м), место посадки перекапывают на глубину штыка лопаты и за трое суток до посадки хорошо поливают.

Перед посадкой у саженцев удаляют подгнившие и заплесневевшие корни, усохшие ветки. Корневую систему подготовленных саженцев окунают в болтушку — смесь из глины и перегноя (в соотношении 2,0:1,5), разведенную водой до получения жидкого раствора. Линейкой или рулеткой измеряют длину корневой системы саженца (от корневой шейки до кончиков корней).

Глубина посадочной ямы должна быть на 20 см больше корневой системы, а диаметр — на 10-15 см больше глубины. При подготовке ям следят за тем, чтобы плодородный верхний слой (20 см) не смешивался с неплодородным глубинным.

Землю, выкопанную из плодородного слоя, перемешивают с минеральными и органическими удобрениями из расчета 5-6 кг органических веществ и 1 кг комплексных азотно-фосфорно-калийных удобрений на одно растение. Полученную смесь высыпают на дно посадочной ямы в виде конуса. Саженцы размещают так, чтобы корневая шейка находилась на 3-5 см ниже уровня почвы, а корни равномерно раскладывают в яме, следя за тем, чтобы они не сгибались.

Затем яму засыпают, тщательно уплотняя почву, чтобы возле корней не было пустот. Сверху насыпают остатки земляной смеси, почву снова уплотняют и по краям приствольных кругов заливают водой. После того как влага впитается, в приствольные круги досыпают землю из неплодородного слоя и снова утрамбовывают. Саженцы должны хорошо держаться в лунке, чтобы их нельзя было выдернуть рукой. Высаженные растения снова поливают и засыпают лунки сухой землей.

Читать еще:  Рододендрон листопадный, посадка и уход

Уход за шелковицей

После посадки молодые деревья шелковицы нуждаются в формировке кроны, поливе и питании. Осенью и весной почву в приствольных кругах перекапывают на глубину 10-15 см, при этом лопату ставят параллельно корням шелковицы, чтобы не повредить их. В сухую погоду саженцы раз в неделю поливают (1-3 ведра на растение). Это нужно делать осторожно, поскольку из-за избытка влаги почва размывается, и саженцы, не успевшие хорошо укорениться, могут выпасть.

Содержание растений в орошаемом режиме значительно ускоряет их рост и развитие. На больших площадях орошение проводят по бороздкам, которые прокладывают между рядами шелковицы, из расчета 50-60 л на 1 сотку. Начиная со II декады августа орошение прекращают, чтобы приостановить рост побегов и направить ресурсы растения на созревание древесины и подготовку к зиме (иначе побеги продолжат расти до ноября, оставаясь недозрелыми, а зимой массово вымерзнут).

Для улучшения общего состояния и повышения урожайности деревья шелковицы подкармливают каждые четыре года после посадки. В осенне-зимний период применяют органические, фосфорные и калийные удобрения, а во время вегетации растений — азотные.

На приусадебных участках на одно взрослое дерево вносят 10 кг органических удобрений, 5 кг аммофоски или смеси аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли в соотношении 3:2:1. Органические удобрения, суперфосфат и калийную соль рассыпают в приствольные круги, а затем перекапывают почву на глубину 25 см. Азотные удобрения добавляют в приствольные круги перед поливом.

В промышленных насаждениях шелковицы органические и калийнофосфорные удобрения вносят перед осенней пахотой по бороздам для полива (перегной — 20-30 т/га, супер фосфат — 250 кг/га, калийная соль — 50 кг/га), азотные удобрения рассыпают в орошаемые борозды во время вегетации растений (аммиачная селитра — 300 кг/га).

Для быстрого получения высоких урожаев в промышленных условиях выращивания шелковицу необходимо интенсивно орошать и удобрять. Применяя описанные агротехнические приемы, можно ежегодно получать до 50 кг плодов с одного дерева.

© Автор: Галина БАБАЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук

ВЫРАЩИВАНИЕ ШЕЛКОВИЦЫ – ПОСАДКА И УХОД, СОВЕТЫ И ОТЗЫВЫ

ШЕЛКОВИЦА НЕ НЕНУЖНАЯ ЯГОДА!

Мое детство (мне сейчас 71 год) прошло в Винницкой области Украины. Тутовые деревья были составной частью пейзажа селения, в котором я рос. Правда, шелковица редко встречалась в садах, росла где-то по обочинам дорог, на пустырях: предприимчивым крестьянам было выгоднее выращивать яблони, груши, сливы, черешни и т.д.

Однако «ненужной ягодой» шелковицу никто не называл. Наоборот, ее ценили, особенно сладкие сорта, среди которых высокий рейтинг имела шелковица белая. Именно она пользовалась авторитетом даже у нас, пацанов. Причем невзирая на то, что в пору созревания шелковицы было полно черешни, клубники, малины и других вкусностей!

Того же мнения об этой ягоде были местные куры и утки, они все виды шелковицы принимали на ура, не позволяя валяться на земле ни одной ягодке. А самые шустрые курочки даже забирались в кроны высоких деревьев, устраивая там себе настоящие пиры! И знаете что? В этот период отдача несушек зашкаливала, а мясо уток было особенно нежным и сладким!

Помню, очень уважала шелковицу моя покойная бабушка. Из ее белых сладких ягод она каждое лето готовила «мед».

Этот вкусный и полезный продукт готовился путем уваривания сока. Мы, внуки, с большим аппетитом уминали ароматные бутерброды, густо намазанные золотистым сиропом, запивая их молоком.

Ценила белую шелковицу и мужская половина населения. Несколько раз в сезон наши соседи устраивали «субботники» по сбору «тутки». Внизу под гигантским 20-метровым деревом расстилались старые домотканые покрывала, куски брезента (пленки тогда и в помине не было), а мы, дети, вооружившись длинными палками, забирались на дерево. Наша задача состояла в том, чтобы ударами палки по веткам струсить как можно больше ягод.

Потом собранный урожай высыпался в бочки для брожения. Полученный самогон (первак) использовали для натираний и изготовления разных лекарственных настоек. А очищенный древесным углем для соответствующего употребления. Помню, на Маковея и в другие августовские праздники, нередко песни раздавались до утра…

У меня на даче несколько видов шелковицы. Есть белая и черная (два сорта). О белой я уже говорил – она самая вкусная и востребованная.

Одна из черных – плакучая, вторая – Стамбульская. Ее ягоды, в отличие от плакучей, очень крупные и вкусные, но по урожайности она не идет ни в какое сравнение с белой. Зато дерево просто шикарное листья огромные, ярко-зеленые, глянцевые.

Приросты по метру и более в год! Но есть один недостаток Стамбулка слабоморозостойкая.

За забором растет еще один сорт шелковицы. Ягоды у нее мелкие, черные, но очень сладкие даже недозревшие. Необыкновенно урожайная! Полакомиться этими ягодками приходят свои и чужие дети, но основные гости – воробьи и скворцы.

Из белой шелковицы готовлю «мед» по бабушкиному рецепту. Пробовал вино делать – не понравилось: слишком тяжелое.

Видимо, нужно шелковичный сок разбавлять соками из других ягод или фруктов.

А сосед говорит, что на «дальних дачах» один народный умелец получил из шелковицы спирт, который якобы использует в качестве горючего для своего мотоблока. Пора мне с ним познакомиться…

Выращивание шелковицы в средней полосе: посадка и уход

23 августа 2017

Шелковицу (тутовник) знает каждый родитель: несмываемые с кожи и одежды ребенка фиолетово-черные пятна, оставленные соком ягод шелковицы, запоминаются надолго. Однако, культуре нет равных по количеству полезных витаминов и микроэлементов в составе, эта ягода – настоящая находка из стран Азии. Совсем недавно выращивание шелковицы было доступно только южным регионам. Но благодаря селекции, сейчас посадить морозоустойчивую шелковицу в огороде может каждый дачник.

Посадка шелковицы

Сроки посадки шелковицы различны. Существует два варианта, посадка шелковицы весной и осенью. Для южных регионов нет принципиальной разницы, какой из способов предпочесть. А вот для жителей средней полосы советую обратить внимание на посадку шелковицы осенью. Такой выбор выполнит одновременно две важные функции: отбракует несостоятельный саженец шелковицы, и укрепит растение, если оно переживет зиму. Если посаженное осенью дерево благополучно готовится к цветению весной – будьте уверены, это дерево переживет всех членов семьи.

Для посадки шелковицы отведите открытый участок, солнечный. Не стоит прятать южное растение от солнца, но и располагать на пути следования сквозняка тоже опасно. Сад Август — время пожинать плоды и отдыхать с пользой Подробнее

Подготовьте яму для шелковицы заранее, примерные размеры для одного дерева составляют куб с длиной стороны 80 см. За несколько недель до посадки внесите в яму удобрения, перегной, компост, смешайте с плодородной землей. Корни шелковицы перед посадкой осмотрите, побеги здорового растения упругие, без пятен и мягких мест. Замочите корни в активаторе роста на 10 минут, после чего перенесите саженец в лунку, расправьте корни по яме равномерно, без заломов и перегибов. Засыпьте землей, утрамбуйте, обильно полейте и замульчируйте приствольный круг.

Уход за шелковицей

Стандартные процедуры ухода за шелковицей включают в себя полив, рыхление земли, удобрение, обрезку и размножение. Однако, некоторые из них имеют важные особенности.

  • Культура любит влагу, и для повышения морозоустойчивости полив шелковицы оптимален с весны до средины лета. Но такой режим характерен для жаркого и сухого лета. Если весной пролилось достаточно дождей, забудьте о поливе дерева совсем.
  • Только что посаженному тутовнику удобрения не нужны, до плодоношения он успешно питается из внесенных при посадке запасов. Подкормку шелковицы начинайте в год первого урожая. Весной вносите при поливе азотные удобрения, повторите их же в середине лета. А осенью начинайте готовить шелковицу к зимовке при помощи фосфорных и калийных удобрений.

  • Для размножения шелковицы наиболее распространены три способа: семенной, черенкование и прививка. Размножение шелковицы семенами – способ простой, но длительный. Ждать плодоношения придется ни один год. Добываются семена из ягод путем попеременного высушивания и перетирания через сито или марлю. В размножение шелковицы черенками прямая зависимость возраста черенка и сроков сбора и посадки. Зеленые черенки собирайте в начале лета, укореняйте в самодельной теплице. Полуодревесневшие черенки дольше укореняются, собираются в середине июля. Одревесневшие черенки готовы к сбору осенью с последующей посадкой на постоянное место роста. Размножение шелковицы прививкой – успешный способ для получения нового урожая. Оптимальные сроки для прививки – ранняя весна.

Обрезка шелковицы

Побеги шелковицы способны разрастаться на десятки метров, это портит внешнее впечатление о дереве, а также лишает растение обильного плодоношения. Формирование кроны шелковицы – обязательная процедура ухода за культурой. Сроки обрезки шелковицы зависят от преследуемой цели. Санитарную обрезку шелковицы проводите осенью, удалите поломанные и больные побеги. Формирующая обрезка шелковицы проводится до начала сокодвижения, в марте. Срезы совершайте уверенным движением при помощи остро заточенного инструмента. Следите, чтобы кора дерева излишне не повредилась. Свежие срезы не нужно обрабатывать маслом или садовым варом, эти средства не помогут в ускорении заживления, а только сделают хуже, удлинят сроки выздоровления.

Правильно посаженная шелковица, заботливый уход и своевременная обрезка обеспечат урожаем полезной ягоды несколько поколений вашей семьи, поскольку здоровый тутовник в зависимости от сорта растет и плодоносит от 150 до 300 лет.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector